摘要：黑糖是一種沒有經(jīng)過高度精煉帶蜜成型的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，為禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體。有豐富的糖份、礦物質(zhì)及甘醇酸。由于顏色近似黑色， 故被日本和臺灣稱為黑糖。

黑糖是一種沒有經(jīng)過高度精煉帶蜜成型的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，為禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體。有豐富的糖份、礦物質(zhì)及甘醇酸。由于顏色近似黑色， 故被日本和臺灣稱為黑糖。

什么是黑糖

黑糖其實是甘蔗制糖制程上第一道產(chǎn)品, 是甘蔗榨汁后直接熬煮，保留最原始的甘蔗天然風味，不經(jīng)化學過程，富含維生素及礦物質(zhì)，黑糖里的糖蜜滋味，還帶著一般砂糖所沒有的炭燒香氣，一般的砂糖、白糖、冰糖都經(jīng)過純化，營養(yǎng)價值遠不及黑糖。

黑糖水對婦女月經(jīng)順暢有幫助，喝熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢，女性朋友若有行經(jīng)不暢、小腹脹痛的問題，不妨試試這個方法。

黑糖也可加些姜汁共煮，補中氣、補血養(yǎng)肝，溫筋通絡效果會更好。若是怕吃甜食易胖的人，只要在月經(jīng)前一天開始，直到經(jīng)期第三天吃，就可以發(fā)揮活血化瘀效果。