摘要：餐飲服務(wù)的含義是什么餐飲服務(wù)含義簡單來講就是用于增加和維持常客的手段。舉例子說吧，消費者消費100元就想享受到相當(dāng)于價值的服務(wù)。消費100元只認(rèn)為享受到了90元的服務(wù)就會不滿，自然就不會再光顧。反之消費100元卻認(rèn)為享受到了110元的服務(wù)就會很高興也很可能成為忠實的客戶。我認(rèn)為餐飲服務(wù)的開始就是從記住客戶開始

餐飲服務(wù)的含義是什么

餐飲服務(wù)含義簡單來講就是用于增加和維持常客的手段。

舉例子說吧，消費者消費100元就想享受到相當(dāng)于價值的服務(wù)。

消費100元只認(rèn)為享受到了90元的服務(wù)就會不滿，自然就不會再光顧。

反之消費100元卻認(rèn)為享受到了110元的服務(wù)就會很高興也很可能成為忠實的客戶。

我認(rèn)為餐飲服務(wù)的開始就是從記住客戶開始，誰都希望被別人記住，對吧？

再有就是對于職員。

作為老板，職員是你第一服務(wù)對象。

總結(jié)起來一是對客戶的服務(wù)，二是對職員的服務(wù)。

愿對你有所幫助，想了解其他內(nèi)容請私信我吧。酒店餐飲比較講究檔次和層次管理,專人專管,每個人負(fù)責(zé)的范圍都是固定的,得到的培訓(xùn)也是比較正規(guī)和系統(tǒng)性的,而社會餐飲屬于家庭型的,一般是一腳踢,沒有什么培訓(xùn),也不講究什么檔次,只求實際的收入

餐廳是什么意思

你好，這個餐廳的意思是：

在一定的場所，公開地對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設(shè)施或公共餐飲屋。