我校開展食品安全突擊檢查，守護(hù)師生“舌尖上的安全”
- 時間：2025-03-19
- 點(diǎn)擊：69
- 來源：后勤保障處（綠色校園管理辦公室）
3月18日，副校長袁樂帶隊(duì)后勤保障處對學(xué)校學(xué)生食堂、觀復(fù)樓等餐飲場所進(jìn)行了專項(xiàng)突擊檢查。
此次專項(xiàng)突擊檢查重點(diǎn)抽查了食品原材料采購渠道、食材存儲、環(huán)境衛(wèi)生以及從業(yè)人員健康管理等有關(guān)內(nèi)容。在食品原材料庫檢查過程中，袁樂及后勤保障處處長梁月清等仔細(xì)核驗(yàn)食材供應(yīng)商資質(zhì)，調(diào)閱了進(jìn)貨臺賬和索證索票情況，確保食材來源正規(guī)、安全可追溯。同時，要求全面排查是否存在“3·15”曝光企業(yè)生產(chǎn)的黑名單商品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即下架封存。袁樂還與現(xiàn)場管理人員及從業(yè)人員就校園食品安全問題進(jìn)行了深入交流，他強(qiáng)調(diào)食品安全無小事，校園食品安全更是食品安全治理的重中之重，要讓師生吃得放心、吃得安全。針對檢查中暴露出的一些問題和薄弱環(huán)節(jié)，提出整改要求，明確整改期限。
下一步，后勤保障處將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，定期開展“回頭看”，確保整改措施落實(shí)到位，從嚴(yán)從實(shí)從細(xì)抓好校園食品安全監(jiān)管工作，更好地守護(hù)學(xué)生們“舌尖上的安全”。（文、圖/孔薔娜 復(fù)審/耿興軍 終審/梁月清）
